sábado, 13 de outubro de 2012

Maçã com canela


Quando a minha filha começou a comer sopa, uma das minhas primeiras aquisições foi esta máquina da Chicco.Esta máquina cozinha a vapor o que mantém os sabores e vitaminas e é mais saudável.

Eu dou-lhe o nome carinhoso de mini-Bimby.

Uso-a frequentemente para fazer puré de frutas, sendo que um deles teve por parte da minha filha grande aprovação: Maça com canela!

Maçã com canela na mini-Bimby

Receita

Maçãs cortadas aos cubos
Pau de canela

Coloca-se a maçã aos cubinhos e o pão de canela na mini Bimby. Programa-se 15-17 minutos, coloca-se cerca de 50 cl de água no reservatório.

No final da cozedura tritura-se a maçã, retirando o pau de canela, aproveitando a água da cozedura.
Fica cremoso e delicioso!

Simples, não é?

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